pesca

Ingredienti:

3 cucchiai di Hero Pesche di Stagione, 5 cucchiai latte, 3 cucchiai di farina d’avena, 2 cucchiaio di zucchero di canna, 3 uova sbattute, 1 cucchiaio di uva passa, 1 cucchiaio di gocce di cioccolato

Preparazione:

Unire in una pentola capiente l'avena, il latte, lo zucchero di canna, la confettura e le uova, quindi mescolare bene per amalgamare gli ingredienti. Cuocere a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando il composto si addensa.

 

Aggiungere l'uvetta e incorporarla al composto denso. Versare il tutto in una teglia leggermente unta e distribuire in superficie le gocce di cioccolato.

Infornare a 180°C per circa 30 minuti, fino a completa cottura. Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire caldo.