Mug cake con confettura Hero Albicocche di Stagione
Ingredienti:
3 cucchiai di confettura Hero Albicocche di Stagione, 4 cucchiai di farina auto lievitante, 4 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di latte, 3 cucchiai di olio vegetale, 1 uovo
Mescolare tutti gli ingredienti in una grande tazza da caffè fino a ottenere un composto omogeneo.
Cuocere nel microonde per circa 1,5 - 3 minuti, regolando il tempo in base alla potenza del microonde.
Servire con un cucchiaio di confettura Hero Albicocche di Stagione in cima e gustare. Buona colazione!
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