Mescolare in una ciotola i fiocchi d’avena con la farina, la vaniglia e il lievito. Aggiungere lo sciroppo d’acero e l’olio di semi, quindi amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo.

Versare metà del composto in una teglia unta e livellare uniformemente con un cucchiaio. Spalmare la confettura Hero Light Lamponi in uno strato omogeneo, poi coprire con il restante composto, livellando nuovamente.

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare completamente, tagliare in rettangoli e servire.