
Ingredienti
- Confettura Hero Light Mirtilli
- 100g farina di avena
- 150g farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 50g olio vegetale
- 150 ml latte

Preparazione
In una terrina versate le uova e sbattetele leggermente.
Aggiungete le due farine, il lievito, il latte e l’olio e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Inserite negli stampini la carta forno e riempite fino a meta stampino.
Aggiungete la confettura Hero Light ai Mirtilli a piacere con l’aiuto di un cucchiaino e ricoprite con altro impasto.
Cuocete in forno preriscaldato per circa 25 minuti a 185°.

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